炸裂！哈工大研究发现：中国城市居民体内惊现20种农药残留！！

农药，作为现代是现代农业中不可或缺的一部分，旨在保护作物免受病虫害侵害，从而提高产量。然而，随着研究的深入，越来越多的证据表明农药暴露与多种健康问题相关联，长期接触某些类型的农药可能导致神经损伤、遗传毒性以及代谢紊乱等一系列健康问题。

人们在对食品安全“焦虑”不断的同时，又对“农药残留”在体内的存量知之甚少。直到2023年，哈尔滨工业大学研究团队在《Journal of Hazardous Materials》发表了一篇题为《Screening of pesticides in serum, urine and cerebrospinal fluid collected from an urban population in China》的论文（翻译过来是《中国城市人群血清、尿液和脑脊液中农药的筛查》），才系统的揭示了中国城市人群中血清、尿液以及脑脊液中农药残留的状况，同时这也是当前第一项报告一般城市人群中 CSF 中农药浓度的研究。

该研究分析的血清、尿液和脑脊液样本于2019年收集自黑龙江省第二医院和哈尔滨医科大学（中国）第四附属医院。

这些样本包含 52 名男性与 39 名女性，年龄跨度从 5 岁到 83 岁。此外，还纳入了 2020 年在上述医院接受常规体检的 100 名个体（男女各 50 名，年龄 20 岁到 60 岁）的血清和尿液样本。

最终令人震惊的结果出炉：在中国城市人群的血清、尿液和脑脊液中，共检测到 20 种农药，其中有 8 种有机氯农药以及 12 种非有机氯农药。

血清、尿液和脑脊液中农药的测量浓度

在血清里，几乎所有样品都含有 8 种有机氯农药和 5 种非有机氯农药。在尿液中，除p，p’-DDE外，检测到血清中发现的所有农药。

其中，联苯浓度最高（10.5 ng/mL，血清中70.6%；1.65 ng/mL，尿液中52.7%），其次是二苯胺（2.09 ng/mL，血清中14.1%；0.68 ng/mL，尿液中21.6%）。

在脑脊液中虽然仅仅检测出 4 种有机氯农药和 2 种非有机氯农药，但值得注意的是，脑脊液中检出了 7 种血清中未有的农药，且 6 种属于三唑类杀菌剂。

脑脊液中发现的6种三唑类杀菌剂

脑脊液作为大脑和中枢神经系统的重要组成部分，维持着物理和化学平衡，并受到血脑屏障的严格保护，以防止有害物质进入大脑。因此，当脑脊液中出现农药时，意味着这些三唑类杀菌剂可能具有独特的物理化学性质，使其能够突破血脑屏障并在脑脊液中富集，对神经系统构成直接威胁。

研究将脑脊液和血清中的农药被分成4个簇。六氯环己烷、六氯代苯、多氯联苯、残杀威和乙草胺在血清中归为一类（食物链来源）。除残杀威和乙草胺外，这些农药都是具有高生物累积系数的OCPs（六氯环己烷为2.399，六氯代苯为3.448，多氯联苯为2.728，EPI SuiteTM）。而且，这些OCPs的生产和使用在中国早已被禁止。在样品中没有检测到γ-HCH。血清中的二氯苯甲腈、联苯、二苯胺和敌敌畏被归入另一类（环境暴露）。脑脊液中的所有三唑类杀菌剂被聚类为一组，表明这些物质具有共同的来源，可能来自食物残留物。