食品安全法修正草案：严管液态食品运输，守护宝宝奶瓶安全

6月24日，食品安全法修正草案首次提请全国人大常委会会议审议。

我国现行食品安全法于2009年施行，2015年进行了全面修订，2018年和2021年进行了两次修正。

此次修法采取“小切口”模式，聚焦突出问题，补齐监管短板，守牢安全底线。修正草案共3条，主要规定了对重点液态食品道路散装运输加强监管、将婴幼儿配方液态乳纳入注册管理、严厉惩处有关违法行为三方面内容。

一、液态食品道路散装运输加强监管

修正草案规定，道路运输经营者从事重点液态食品散装运输应当具备相应条件，依照规定的程序取得准运证明。

草案还明确了发货方、收货方、承运的道路运输经营者的义务，其中规定承运的道路运输经营者应当按照国家有关规定使用运输容器并及时清洗，严禁装运食品以外的其他物质。

草案并规定，任何单位和个人不得伪造、变造、篡改运输记录、运输容器清洗凭证等单据。

草案还明确，国务院食品安全监督管理部门会同国务院有关部门制定重点液态食品目录和重点液态食品道路散装运输的具体管理规定。

二、婴幼儿配方液态乳纳入注册管理

修正草案明确，生产企业应当按照注册的产品配方、生产工艺等技术要求组织生产，违法生产须承担相应法律责任。

三、严厉惩处有关违法行为

对未经许可从事重点液态食品道路散装运输的违法行为设定严格的法律责任。同时，加大对未按要求进行食品贮存、运输和装卸的违法行为的处罚力度。