2025
04-10出口粽子大肠杆菌超标遭退回!粽子合规必检的几个关键风险指标你都了解吗?
还在回味着香甜软糯的青团,转眼间又将迎来粽子的大量上市。粽子作为我国传统的节日美食,深受消费者的喜爱,甜咸口味也各成一派。但也因其水分高、原料杂、做工较复杂,很容易出现食品安全问题。所以为了保障端午节期间人民群众能够吃到安全放心的粽子,各地政府监管部门每年都会在端午节前开展针对粽子的···2025
04-082025
04-082025
04-082025
04-03“食品标签里的文字游戏:无糖、零添加背后的真相,你中招了吗?”
近日,国家卫健委发布了50项食品安全国家标准和9项标准修改单。针对屡被曝光的“零添加”食品乱象,新标准明确提出,不允许再使用“不添加”“零添加”等用语对食品配料进行特别强调。在消费市场,可以发现“零蔗糖”“零添加”“零防腐剂”等宣称词已泛滥,调味品、低温酸奶、饮料等产品更是重灾区。食···2025
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